Ройбуш африканский целебный чай

Ройбуш- это сладковатый чай Африки с ароматом дерева и ореха. Его насыщенный вкус удивляет, а целебные качества — бесценны. С помощью этого напитка можно взбодриться, обрести свежесть, вылечить аллергию и кожные заболевания, бессонницу. Если вечером было шумное застолье, утром он вылечит от похмелья.

Немного истории

Точных исторических данных о чае нет, но происхождение напитка ройбуш окутано множеством загадок и легенд. Одно из преданий говорит о щедрости богов, которые сделали дар смертным людям, наделив чай ройбуш волшебными свойствами:

  • вечной молодостью;
  • крепчайшего здоровья;
  • неиссякаемой энергией.

Местное африканское племя сумело воспользоваться некоторыми свойствами напитка, оно использовало его как:

  • освежающий напиток;
  • натуральный краситель;
  • целебное средство.

Европа узнала о необычном чае с древесным ароматом благодаря русскому чаеторговцу Вениамину Гинсбергу и голландцам, которые распространили его в начале 20 века.

Описание

Ройбуш, что это такое?

Ройбуш ( «красный куст» в переводе с языка африкаанс) — обитает на юге Африки, его листья больше похожи на мягкие иголочки. В высоту достигает 1,5 м. Цветы желтые, которые появляются на растении в середине осени, позже они превращаются в бобы. Красновато-коричневый оттенок кустарник приобретает во время ферментации.

Популярный в Африке красный напиток из листьев кустарника называют эликсиром бушменов.

Польза и противопоказания

Чай ройбуш имеет полезные свойства, известны и противопоказания: индивидуальная непереносимость. Пить его могут люди любого возраста, поможет напиток избавиться от заболеваний:

  • сердечно-сосудистой системы;
  • рака;
  • преждевременного старения.

Ройбуш укрепляет иммунитет, зажигает организм энергией. Детям полезен напиток для лечения колик и бессонницы

Другие полезные свойства чая ройбуш:

  • улучшает работу системы пищеварения;
  • укрепляете стенки сосудов;
  • нормализует артериальное давление;
  • предотвращает кариес;
  • избавляет от аллергии;
  • прекрасное отхаркивающее средство;
  • антипаразитарное средство;
  • неплохой антипохмелин.

Используют чай как косметическое средство:

  • настоем чая умываются;
  • добавляют в ванну;
  • используют в кремах и мазях для кожи и волос.

Африканский напиток — природный источник тетрациклина, поэтому его используют как бактерицидное средство. Отвар или настой из этого растения применяют и наружно, прикладывая к больному месту компресс или примочку при кожных заболеваниях.

Можно ли во время беременности

Африканский чай ройбуш — несомненная польза для организма, но может принести и вред, если существует индивидуальная непереносимость к его ингредиентам. Напиток имеет в своем составе полезные составляющие, которые будут полезны и крошке, и будущей матери. Не стоит пить чай в больших количествах гипотоникам, потому что может произойти понижение давления. Он укрепит иммунитет и придаст сил, что важно для беременных.

Состав напитка

В составе ройбуша целый ряд витаминов и микроэлементов, которые превращают его в естественную биологическую добавку, очень полезную для организма.

В состав чая входят:

  • калий;
  • фтор;
  • магний;
  • фторид;
  • медь;
  • цинк;
  • железо;
  • витамины С, Е, Р, А.

В чае нет кофеина и теина, поэтому его смело можно пить на ночь. Подходит напиток для деток и кормящих мамочек. В отличие от кофе, ройбуш в своем составе имеет немного танина, который не позволяет железу усваиваться организмом. Низкое содержание в напитке щавелевой кислоты, вызывающей образование в почках камней.

Ценным является содержание в ройбуше антиоксидантов, что позволяет сохранять молодость организма.

Как готовить и заваривать

Существует два типа обработки листьев ройбуша: зеленый и красный. Чтобы получился зеленый чай, листья сразу после сбора пропаривают до начала процесса ферментации. У такого чая светлый оттенок и утонченный травяной вкус.

Красный ройбуш после процесса ферментации досушивают на солнце. Оттенок у такого чая красноватый, а вкус сладковатый. Из красного готовят напиток ничем не отличающийся от кофе.

Приготовить плохо чай ройбуш невозможно. Его заваривание настолько стандартно, что трудно сделать что-то не так.

Понадобится:

  • 1 стакан кипятка;
  • 1 ч.л. заварки (лучше использовать одноразовый чайный пакет);
  • сахар или мед по вкусу.

Заварка заливается кипятком, настаивается 5 минут. Напиток готов к употреблению, остается добавить сладкое, африканцы любят добавлять немного молока.

Но самым лучший способ использования чудесного чая — это употребление холодного напитка вместо воды. Тогда чай утолит не только жажду, но и понизить чувство голода.

Хранение

Чтобы чай хорошо сохранился и порадовал своим вкусом нужно следовать правилам:

  • хранить в стеклянной, жестяной или фарфоровой банке;
  • чай должен находиться в сухом помещении;
  • доставайте из банки чай только сухой ложкой;
  • не оставляйте столовые приборы в банке с чаем;
  • не храните продукт в холодильнике;
  • помните о сроке хранения;
  • не держите чай на подоконнике.

Если соблюдать все правила хранения чая, напиток останется вкусным, ароматным и полезным в течение года

Отзывы о чае позитивные. Все, кто попробовал вкус этого напитка, остался им доволен. Если нет аллергии на составляющие чая, смело пейте его на ночь, а летом утоляйте жажду вместо воды.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.